ティータイムには料理教室cariad主宰高橋愛さんのサマープディング。
ご自宅で育てているジューンベリーをトッピングに・・・。
サマープディングはイギリスでは一般的ですが、日本ではあまり知られていません。
ご参加くださった皆様からは歓声が上がりました。ベリーがたくさん使われていてさっぱりしていてこの季節にぴったりです。
今回はイギリスの素敵な文化を発信している雑誌、RSVPが今後定期的にイベントとして使っていく東京岩本町のイベントスペースにて開催しました。
RSVPのホームページはこちらです~★